インドカレー♪

今夜はインドカレー♪





簡単に出来るらしいインドカレーの素を買ってきて、作ってみました！

でも、たまねぎやにんにく、セロリ、りんごはひたすらみじん切りしなくっちゃいけないし、にんじんとしょうがはすりおろし、サフランライスも作って大忙し


たまねぎ・にんにくは２０分も炒めなくっちゃいけないし、他のお野菜を加えてからもひたすら炒めて炒めて～・・・・・。





完成～！


りんごが気持ち多めで、ちょっと甘かったですが美味しかったです♪
骨付きチキンの「チキンカレー」です。



カレーの黄色。

黄色は陽気で楽しい気持ちになれる色です。

雨が降ると、レストランなどでカレーがよく出るって聞いた事があります。

スパイシーで陽気な気分になれる、そんな理由なのかもしれませんね！




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