2010年01月23日

いちご煮で炊きこみご飯♪


おいしかったです~!icon22

いちご煮の炊きこみご飯♪

いちご煮で炊きこみご飯♪


まずは、いちご煮の缶詰をOPEN!!

あれれ?
なんにも見えません。。。

中には、ウニとまつぶと昆布だしが入っていると記載されていますface01


レシピには、このいちご煮を汁ごと全部と、お好みで鶏肉・にんじんなど・・・と書いてありましたが、
このスープとってもいい磯のお出汁が出ているので、にんじんだけ入れました。

お醤油とお酒で味を調えて。
いちご煮で炊きこみご飯♪




炊き上がりました!
いちご煮で炊きこみご飯♪


ウニとまつぶ(貝)、分かりますか?(^0^)


いちご煮で炊きこみご飯♪


お茶碗によそって、


いちご煮で炊きこみご飯♪



お海苔をかけたら、出来上がり♪


イノシン酸(のり)とグルタミン酸(魚介類)って、とっても相性がいいのですよね!icon06


お味は。。。。

最高においしかったですよ(*^^*)

ウニが苦手なカトリーヌが
「おいし~~~~!icon06
と絶賛していたくらいですから(^^)

おかわりまでしていました(笑)


おいしい物を食べると、「しあわせ~face02」ですよね。

またくださ~い! いちご煮♪




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Posted by fumi  at 19:41 │Comments(8)おいしい話

この記事へのコメント
いちご煮めっちゃ美味しそうですね(V)o¥o(V)
Posted by SEISEI at 2010年01月23日 20:05
素晴らしい色合いで、
ご飯が輝いて見えますよ~。

カトリーヌちゃん、ついにウニの美味しさに
目覚めてしまったのですね。
あはは~♪
Posted by ろうどキングおがわろうどキングおがわ at 2010年01月23日 20:52
おいしそー(* >ω<)b

いちご煮っていうから、初め「プリンに醤油」類の
ドキドキ系の料理かと思っちゃいましたww

これはいいですね♪
Posted by 猫藤(ねこふじ) at 2010年01月24日 10:52
>SEIさま

いちご煮とっても美味しかったですよ!

いいお出汁がきいていました。
Posted by fumi at 2010年01月24日 20:40
>ろうどキングおがわさま

ご飯、輝いて見えますか?うれしいです。ありがとうございます!
カトリーヌ、生ウニはどうか分かりませんが、炊き込みご飯はこれといってウニの味はしなかったので美味しかったのかもしれませんね(^_^)
Posted by fumi at 2010年01月24日 20:42
>猫藤(ねこふじ)さま

なるほどね(笑)
ドキドキ系の料理かと思っちゃいますよね。
これとっても美味しいので、三陸に行った際にはぜひお試しくださいね!
Posted by fumi at 2010年01月24日 20:45
私もカトリーヌちゃんと一緒でウニが苦手なの。
そんな私でも、おいしそうに見えるわ~^^
ステキな頂き物ね☆
Posted by Miko at 2010年01月25日 21:02
>Mikoさん

え~!
ウニが苦手なの? おいしいのにねぇ。。。
でもこれ、とっても美味しいのよ♪
Posted by fumifumi at 2010年01月25日 22:20
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いちご煮で炊きこみご飯♪
    コメント(8)