2010年01月08日

オニオングラタン・スープ♪


寒い日が続くので、昨日の夜はオニオングラタン・スープを作りました!

スライスしたたまねぎを、じっくりじっくり1時間炒めて・・・。

カリッと焼いたバケットをスープに入れて、とろけるチーズを乗せて。

出来上がり~♪

オニオングラタン・スープ♪




あつあつをフーフーいいながら食べましたface01

本当は「あちち!」とか言いながら(笑)

シンプルなお料理なのですが、手間がかかるのでなかなか作りませんが、
美味しかったです~♪


たまねぎやごぼう、じゃがいもなど土の中で育つ茶色い食べ物

これらの根菜類は、地に足をつけ実行力をつけたいときに効果がありますよ!

そして、たまねぎにはオリゴ糖も含まれているのでいいんですよね(^^)v




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Posted by fumi  at 21:01 │Comments(8)おいしい話

この記事へのコメント
美味しそぉですね。(*^_^*) カラダもココロも満たされる スープ、冬の活力の源ですね、 おもわずたべたくなっちゃいました
Posted by かなこ at 2010年01月09日 00:05
オニオングラタン・スープめちゃ美味しそうですね(V)o¥o(V)
Posted by SEI at 2010年01月09日 10:16
遅ればせながら、あけましておめでとうございます&お誕生日おめでとうございます(^o^)/
オニオンスープって自分で作れるんですね!お店で食べるものと思ってました~(^_^;)
Posted by しろねこ at 2010年01月09日 18:16
>かなこちゃん

とっても温まる、冬のスープです♪
Posted by fumifumi at 2010年01月09日 22:45
>SEIさん

自分で言うのもアレですが、おいしかったです(*^_^*)
Posted by fumifumi at 2010年01月09日 22:46
>しろねこさん

どうもありがとうございます~(*^_^*)
それから、あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いいたします。

私もお店でしか食べれないと思ってたんですよ(笑)
でも、あるとき作れると知ってからたま~にですが作ってます!
たまねぎ炒めるのに時間がかかりますが、とっても簡単ですので
しろねこさんもぜひお試しください(^^)

ネットのレシピでできますよ!
Posted by fumifumi at 2010年01月09日 22:53
う~ん☆食べたい!!
茶色い食べ物ね・・・。
赤とともに食べよ~っと♪♪♪
Posted by saru at 2010年01月10日 16:19
>saruちゃん

茶色い食べ物もですが、他の色のお野菜にもそれぞれに効果があるんですよ! 赤を食べたらがんばれそうね♪
Posted by fumifumi at 2010年01月10日 18:07
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オニオングラタン・スープ♪
    コメント(8)