2009年04月19日

行者にんにくとハッカようじ♪

昨日いただいた「行者にんにく」の醤油漬け!

行者にんにくとハッカようじ♪  行者にんにくとハッカようじ♪

ビンの蓋を開けると、にんにくの香りがプ~ンface05
にんにく好きの私にはたまらない匂いですが、食べ方がよく分からない。。。

あつあつのご飯と一緒に食べたら最高においしそうだけど、くさそう(^^;)
お酒のおつまみにも良さそうだし、醤油だれはチャーハンの仕上げに入れても美味しそうicon06

行者にんにくとハッカようじ♪

でもでも、本当の食べ方があるのかもしれません。
だって、おいしいけど強烈な匂いなんですもんface07
どなたかご存知の方がいらしたら、教えてくださいまし!


そして偶然にも、ほぼ時を同じくして別の方から「ハッカようじ」をいただきました!

行者にんにくとハッカようじ♪

くださった方は、北海道出身の方。
行者にんにくをくださったのは、現在北海道在住の方。
偶然にも北海道つながりですOK

ハッカようじ、使ってみましたがハッカがスースーきいていてお口の中が「爽やか~イルカ」になります。
行者にんにくを食べた後に使うにはピッタリです!

歯に何か挟まっていなくても、口の中に入れていたくなる爽やかさですicon14
でも、その姿はどこからみても「お○さん」なのでやめておきます(笑)


今朝、あつあつのご飯で食べた行者にんにく
明日になっても匂ってないかちょっと心配です(^^;)



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Posted by fumi  at 15:30 │Comments(8)おいしい話

この記事へのコメント
saruさんから教えてもらったんですが、番茶で湯がくと少し
臭さがなくなるようです!
ですが、もう食べてしまったfumiさん!
後は知りません(^。^)
Posted by at 2009年04月19日 22:16
食べた後では、fumiさんがどれだけ代謝が良く浄化できるかにかかります(笑)
生の行者ニンニクだとサッと番茶で湯がいて酢味噌和えなどにいいですが、
醤油に既に漬かっているとなると、あとは、週末のお楽しみにするしかないでしょう(^^)
にんにく醤油や香りのキツイ葱と同じなので、
チャーハン、ラーメンに入れたり
あとは友人から天ぷら(かきあげ?)にしたり、餃子に入れてもいいとのこと♪
Posted by sarusaru at 2009年04月19日 23:09
こんにちは。
俺もニンニク好きです♪
日本では何かと嫌がられますが、フランスではバニラの香りに例えられて女性は進んで食べるそうですよ☆
朝から行者ニンニクを召し上がったのなら、今夜はバッチリですねb(・∇・●)← 何が?
Posted by あっくん at 2009年04月20日 12:59
行者にんにく、私も食べ方がわかりません(笑)私もにんにく好きで、にんにくのどこが臭いのかわからないほどです(笑)
ハッカようじは懐かしいです~。ハッカのお菓子もよくありましたが、美味しいと思ったことありません…
Posted by ピンクサーモン at 2009年04月20日 18:38
>猛さま

もう食べちゃいましたよ~(汗)
今日は臭かったかな?
猛さんのブログで、レシピ教えてくださってありがとうございます。
今夜は、炒め物にたれをちょっと垂らしてみました。
いけました(^^)v
Posted by fumifumi at 2009年04月20日 20:44
>saruさま

昨日は身体がぽかぽかしてました。
にんにく効果?

てんぷら!? 意外ですね。でもおいしいかも!
ぎょうざは、ぴったんこですね。
いろいろ調べてくださりありがとうです(^^)
Posted by fumifumi at 2009年04月20日 20:46
>あっくん

にんにく好きだった?
辛いものが苦手なんだっけ?
バニラの香り?・・・・・・本当???(あやしい・笑)

行者にんにくパワーで、今夜はばっちり仕事がはかどりそうです(^^)v

パソコン作業が山のようにあるのです(^皿^)
Posted by fumifumi at 2009年04月20日 20:49
>ピンクサーモンさま

おぬしも好きよの~(笑)

と言うのは冗談で、ピンクサーモンさんはそこまでのにんにく好きなのですね! たのもしい♪
自分は気にならなくても、思ってる以上に周りには迷惑みたいなので、お互いに気をつけましょうね(笑)

ハッカようじはすごく気持ちいいんですよ~!
わたしもハッカのお菓子は苦手です。
でもガムは好んでメントールを食べます。
Posted by fumifumi at 2009年04月20日 20:54
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    コメント(8)