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Posted by だてBLOG運営事務局  at 

2010年01月23日

いちご煮で炊きこみご飯♪


おいしかったです~!icon22

いちご煮の炊きこみご飯♪




まずは、いちご煮の缶詰をOPEN!!

あれれ?
なんにも見えません。。。

中には、ウニとまつぶと昆布だしが入っていると記載されていますface01


レシピには、このいちご煮を汁ごと全部と、お好みで鶏肉・にんじんなど・・・と書いてありましたが、
このスープとってもいい磯のお出汁が出ているので、にんじんだけ入れました。

お醤油とお酒で味を調えて。





炊き上がりました!



ウニとまつぶ(貝)、分かりますか?(^0^)





お茶碗によそって、






お海苔をかけたら、出来上がり♪


イノシン酸(のり)とグルタミン酸(魚介類)って、とっても相性がいいのですよね!icon06


お味は。。。。

最高においしかったですよ(*^^*)

ウニが苦手なカトリーヌが
「おいし~~~~!icon06
と絶賛していたくらいですから(^^)

おかわりまでしていました(笑)


おいしい物を食べると、「しあわせ~face02」ですよね。

またくださ~い! いちご煮♪




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Posted by fumi  at 19:41Comments(8)おいしい話