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Posted by だてBLOG運営事務局  at 

2010年01月08日

オニオングラタン・スープ♪


寒い日が続くので、昨日の夜はオニオングラタン・スープを作りました!

スライスしたたまねぎを、じっくりじっくり1時間炒めて・・・。

カリッと焼いたバケットをスープに入れて、とろけるチーズを乗せて。

出来上がり~♪






あつあつをフーフーいいながら食べましたface01

本当は「あちち!」とか言いながら(笑)

シンプルなお料理なのですが、手間がかかるのでなかなか作りませんが、
美味しかったです~♪


たまねぎやごぼう、じゃがいもなど土の中で育つ茶色い食べ物

これらの根菜類は、地に足をつけ実行力をつけたいときに効果がありますよ!

そして、たまねぎにはオリゴ糖も含まれているのでいいんですよね(^^)v




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Posted by fumi  at 21:01Comments(8)おいしい話