新月&節分☆
昨日は新月と節分が重なりました!
そんな素敵な日でしたが、みなさんはどのように過ごされましたか?
私は充実した1日を過ごしました(^^)
節分ということで、恵方巻きを作りましたよ♪
ちょっと形がアレなのは、お愛嬌と言うことで(^^;)
恵方巻きは、太巻きを1本食べるらしいですが、
食いしん坊の私は、いろんな種類をちょっとずつ食べたいので、4等分にしました。
今回は「サラダ巻き」「アボガド巻き」「梅納豆巻き」の3種類!
マヨネーズの入ったサラダ系、大好きなのです
アボガド巻きは、アボガドをマヨネーズ&醤油&わさびで和えてから入れます。
そのまま食べても美味しいです♪
さぁ! 今日は立春です!
暦上は春です!
昨日からポカポカ暖かくてうれしいですね~。
今日から気持ちも新たにまいりましょう。
誰かと目が合ったら、ニッコリ笑顔でね(^v^)
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